Tavolette
In questa sezione trovi un'ampia selezione delle nostre tavolette di cioccolato:dalle classiche fondenti, alle speziate agli accostamenti più insoliti.
La nostra selezione é frutto di studio, passione e ricerca delle migliore armonia dei sapori maturata in oltre 30 anni di esperienza nel settore.
Per la realizzazione dei nostri prodotti utilizziamo le migliori varietà di cacao, in prevalenza cacao Criollo Trinitario con provenienza Sud America e Madagascar, unitamente ad altri ingredienti di elevata qualità.
Tutte le referenze sono realizzate artigianalmente con un formato che ne permette la migliore degustazione.
Senza glutine
Peso: 50 grammi
-
-
-
-
Tavoletta Cioccolato Latte e Vaniglia
3,70 €Tavoletta Cioccolato al Latte e Vaniglia - 50gr - (43% cacao min.)
Un cioccolato al latte che unisce tutta la forza del cacao alla dolcezza del latte e della vaniglia. Una vera golosità.
Dolce, cremoso, presenta intense note di caramello. La dolcezza della vaniglia bourbon è ben equilibrata alla presenza di pasta di cacao leggermente più alta rispetto al classico cioccolato al latte.
-
-
Tavoletta 80% Fondente con Pepite di Cacao
3,70 €Tavoletta Cioccolato fondente 80% con Pepite di Cacao - 50gr
E' l'esaltante accoppiamento di un blend dal gusto deciso con pepite di fave di cacao appena tostate. Apprezzerete il contrasto fra la croccantezza del frutto e la morbidezza del cioccolato.
-
Tavoletta 70% Fondente alla Menta
3,70 €Tavoletta Cioccolato Fondente 70% alla Menta - 50gr
La freschezza della menta ammorbidita dalla cremosità del cioccolato.
Bilanciato, fresco ed aromatico, permane al palato una piacevole freschezza. -
Tavoletta cioccolato a latte speziato
3,70 €Tavoletta di cioccolato al Latte Speziato - 50gr
Un viaggio di gusto fra spezie e cremoso cioccolato al latte.
Lasciati conquistare da questa tavoletta di cioccolato al latte vellutato, cremoso, avvolgente arricchita da un'armonia di spezie esotiche: coriandolo, cardamomo, cannella, zenzero, carvi, chiodi di garofano, noce moscata e anice stellato.
Un'incontro sorprendente fra dolcezza e calore, per un esperienza sensoriale intensa, speziata e irresistibilmente originale. Ideale per chi ama osare e scoprire nuovi sapori.
Sapore intenso, ma assolutamente ben bilanciato.
-
Tavoletta al Latte con Cannabis
3,70 €Tavoletta al Latte con Cannabis - 50gr
Dolce, cremoso dal sapore unico, note caramellate si combinano alla perfezione con l'aroma dei semi della cannabis.
-
Tavoletta Cioccolato Bianco Puro 00
3,70 €Tavoletta cioccolato Bianco - 50gr
Gusto molto equilibrato, di finissima consistenza. Pronunciate note variegate. Il gusto del cacao è marginale: particolarmente apprezzata per la sua morbidezza e cremosità, il suo gusto di vaniglia e il buon sapore di latte.
-
Tavoletta 70% Fondente Arancia e cannella
3,70 €Tavoletta Cioccolato Fondente 70% Arancia e cannella - 50gr
Gusto aromatico ed armonioso, un accostamento sorprendente, la dolcezza dell'arancia si sposa alla perfezione con l'aromaticità pungente della cannella.
-
Tavoletta 100% cacao
4,20 €Tavoletta Cioccolato Fondente 100% cacao - 50gr
Il frutto puro del cacao di origine Equador trasformato in pasta senza aggiunta di zucchero. Caratterizzato da note agrumate e floreali.
Consigli per la degustazione: non masticare, lasciare sciogliere in bocca una piccola quantità di prodotto consentirà al cacao di sprigionare tutta la sua eccezionale aromaticità.
-
Tavoletta 70% fondente caffè e vaniglia
3,70 €Tavoletta cioccolato fondente caffè e vaniglia - 50gr
-
-
Tavoletta Cioccolato bianco con Pistacchio
3,70 €Tavoletta Cioccolato bianco con Pistacchio - 50gr
Cremoso cioccolato bianco miscelato con pura pasta di pistacchio di altissima qualità ed un pizzico di fior di sale. Una vera golosità!
-
Tavoletta al Latte con Fior di Sale
3,70 €Tavoletta cioccolato al latte con fior di Sale - (cacao min. 32%) - 50g
Goloso cioccolato Madagascar al latte incontra il fior di sale in un abbinamento a contrasto dolce e salato, davvero meraviglioso.
Il Fior di sale ha caratteristiche diverse dal sale comune: ha dimensioni maggiori e presenta un sapore più delicato, capace di esaltare al massimo il gusto dei cibi sui quali viene utilizzato.
-
-
Tavoletta 70% Fond. Peperoncino ed Ananas
3,70 €Tavoletta di cioccolato fondente 70% con Peperoncino ed Ananas - 50 gr