Dark chocolate criollo cocoa bar

€3.70
VAT included

Tavoletta Cioccolato Fondente 64% Cacao Criollo - 50gr

Nella parte Nord-Ovest dell'isola Madagascar sorge una piantagione di cacao della varietà Criollo; varietà rara e ricercata che rappresenta solo il 2% della produzione mondiale e possiede un alto contenuto di cacao con note leggermente acide e fruttate.

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Dark chocolate Criollo cocoa (Criollo cocoa min 64%)

Ingredients: cocoa mass, sugar, cocoa butter, emulsifier: soya lecithin, flavour: natural vanilla.

May contain traces of nuts and milk.

Data sheet

Energetic value Kj
2437 Kj
Energetic value Kcal
582 Kcal
Fats
38.0 g
Saturated fats
24.0 g
Carbohydrate
53.0 g
Sugars
35.0 g
Proteins
7.0 g
Salt
0.2 g
weight
50 g

Specific References